Entramos en la Semana 5 de otoño con un menú apetecible y práctico, pensado para cocinar sin complicaciones y comer bien a diario. Encontrarás platos de cuchara, verduras en su mejor momento y cenas ligeras para equilibrar. Todas son recetas del blog, con sabores de temporada. ¡Listos para disfrutar la semana!
Bienvenidos a nuestro Menú Semanal:
El otoño pide mesa con legumbres, setas, calabaza y frutas como naranja, pera, plátano y caqui. Empezamos con una crema de patata con alioli suave y el punto clásico del filete de ternera. A media semana, viajamos con ramen casero y cerramos el día con yogur para mantener el equilibrio.
El mar aparece en platos como merluza a la gallega, boquerones fritos o sepia al ajillo, mientras que los toques crujientes llegan con soldaditos de Pavía y tortilla de calabacín en la cena del viernes. El arroz de los viernes (arroz con verdura y salchichas) queda como plato único y cómodo para toda la familia.
Nuestro plato estrella es la Lentejas con costillas: cucharada intensa y aromática, con caldo sabroso y la melosidad justa de la carne. Un guiso de temporada que sienta genial cuando refresca y que, además, se puede cocinar con antelación para organizar la semana.
| Día | Primer Plato (Almuerzo) | Segundo Plato (Almuerzo) | Postre | Cena (Plato Único) |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Crema de patata con alioli | Filete de ternera a la plancha | Manzana | Ensalada mixta clásica |
| Martes | Duo de pastas al pesto con tinta de calamar | Merluza a la Gallega | Gelatina de mango y chía sin azúcar | Huevos con lacón a la sartén |
| Miércoles | Ramen casero | Albóndigas de bacalao | Pera | Yogur |
| Jueves | Lentejas con costillas | Soldaditos de Pavía | Naranja | Pechuga de pollo con salsa de nata |
| Viernes | Arroz con verdura y salchichas | Gallo en salsa de mostaza | Cuajada | Sepia al ajillo |
| Sábado | Garbanzos con langostinos | Boquerones fritos | Plátano | Fiambre de pavo con verduras y tomate frito casero |
| Domingo | Crema de calabaza y zanahoria | Pollo al horno con tomates | Yogur | Albóndigas de atún con salsa verde |
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Esperamos que este menú te acompañe con ideas sabrosas y de temporada.
Recuerda que desde la entrada puedes ver el menú completo y generar la lista de la compra con un clic.
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