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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
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Huevos fritos con patatas revolconas.
Una receta sencilla pero con mucha personalidad. Las patatas revolconas,…
Crema de Marisco Especial: Un primer plato de lujo (y asequible)
Esta Crema de Marisco Especial es intensa, rojiza y con…
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Hay ingredientes que nacieron para brillar juntos, aunque vengan de…
Bacalao ajoarriero.
El bacalao ajoarriero es una receta tradicional cargada de sabor….
Paletilla de Cordero al Horno con patatas: El asado rey.
Si hay un día en el que no nos la…
Milhoja de merengue.
Una delicia crujiente y esponjosa, perfecta para los amantes del…
Croquetas de cocido.
Las croquetas de cocido son un clásico de la cocina…

