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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Tarta de Queso «La Viña».
La Tarta de Queso «La Viña» es una de las…
Habitas al azafrán con chorizo y patatas al romero.
Un guiso rápido y sabrosón que combina la untuosidad de…
Crema de Marisco Especial: Un primer plato de lujo (y asequible)
Esta Crema de Marisco Especial es intensa, rojiza y con…
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Hay ingredientes que nacieron para brillar juntos, aunque vengan de…
Besugo al horno.
Este besugo al horno es un plato clásico ideal para…
Tortilla Española: Versión Clásica y con Cebolla.
La tortilla española, o tortilla de patatas, es uno de…
Bizcocho clásico.
Un bizcocho clásico alto, dorado y con miga tierna: perfecto…
Lentejas con costillas estofadas.
(las lentejas con costillas del Cuaderno Azul: un guiso reconfortante…

