Recetario de El Cuaderno Azul.
Entrantes y aperitivos.
Croquetas de Jamón: La receta definitiva (cremosas y sin grumos).
Croquetas de cocido.
Fingers de Pollo Crujientes con Panko.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.
Primeros.
Cogollos de alcachofa con gambas y habitas.
Ensalada de garbanzos con atún, tomate y aceitunas.
Habitas al azafrán con chorizo y patatas al romero.
Crema de calabaza con queso parmesano.
Huevos rellenos de atún y pimientos de piquillo.
Ensalada fresca de brotes verdes.
Pastel de brócoli y tomates cherry.
Crema de verduras con virutas de jamón.
Rollitos de primavera.
Batido Detox para compensar excesos.
Menestra de Verduras con Jamón.
Ensalada de bacalao con naranja y aguacate.
Platos Principales.
Fideuá de gambas y calamares con alioli.
Sepia al ajillo.
Arroz con verdura y salchichas.
Arroz del senyoret en sartén.
Arroz con muslos de pollo y chorizo.
Tostas del Cantábrico con mini tortas de garbanzo.
Merluza en Salsa Verde con Almejas: Elegancia vasca en tu mesa.
Tallarines con salsa de setas.
Zarzuela de mariscos.
Arroz con calamares en su tinta «al abrelatas».
Hamburguesa Imperial.
Rabo de toro con patatas duquesa.
Postres.
Bizcocho de calabacín (Opción tradicional y con Thermomix).
Pastel de aniversario de boda.
Corona de chocolate.
Bizcocho de plátano.
Cookies de Avena con Pepitas de Chocolate.
Natillas Caseras.
Bizcocho de limón en freidora de aire.
Bomba helada de turrón.
Pastel Sara.
Tarta de limón.
Pastel de queso con leche condensada.
Cookies de Avena con Pepitas de Chocolate.
Últimas entradas
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Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
