Menú semanal Otoño | Semana 1 · 28 septiembre–4 octubre 2026

Estrenamos los menús de otoño con verduras, guisos caseros y cenas de plato único. Alternamos carnes, pescados y propuestas vegetales, con cuatro postres de fruta fresca y tres dulces del cuaderno.

Carne gobernada con su salsa y verduras.

Bienvenidos a nuestro Menú Semanal:

La receta destacada es la Carne gobernada: un guiso asturiano de ternera con verduras para comenzar la semana. Entre las cenas encontrarás la sopa de Laponia, la ensalada César con pollo y el fiambre de pavo con verduras.

El domingo servimos Arroz con verduras y calamares (plato único), sin segundo plato, y terminamos con Tarta de manzana casera. Pulsa en cada plato para consultar la receta y ajustar sus raciones a tu mesa.

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Menú Semanal – Semana 1 de Otoño
Día Primer Plato (Almuerzo) Segundo Plato (Almuerzo) Postre Cena (Plato Único)
LunesLombarda con manzana y piñonesCarne gobernadaManzanaRisotto de quinoa con champiñones y trufa
MartesGazpacho de zanahoriaGallo en salsa de mostazaMandarinaEnsalada César con pollo
MiércolesEnsalada de repollo y lechugaContramuslos de pollo con mostaza y mielFlan de carameloSopa de Laponia con salmón
JuevesTimbal de berenjena a la napolitanaLubina al vapor con verduras y vinagreta de encurtidosKiwiFiambre de pavo con verduras y tomate frito casero
ViernesEnsalada fresca de brotes verdesAlbóndigas en salsaCiruelaEnsaladilla de judías verdes, gambas y huevo duro
SábadoPatatas a la importanciaRodaballo con salsa de piquillo y tomateMousse de chocolateSándwich especial de papá
DomingoArroz con verduras y calamares (plato único)— (plato único)Tarta de manzana caseraEnsalada campera

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Disfruta de este menú pensado para que comer bien sea fácil y sabroso. ¡Esperamos tus valoraciones con estrellas y tus fotos de las recetas! ⭐⭐⭐⭐⭐

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