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Hola cocinillas: ¡Bienvenid/@ una semana más al Menú Semanal de El Cuaderno Azul!
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Te traemos el menú semanal de la 2ª semana de otoño, pensado para que disfrutes de platos variados, equilibrados y llenos de sabor en tu día a día. Encontrarás recetas con ingredientes de temporada como setas, calabaza o uvas, y algunas propuestas más ligeras para las cenas.
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👉 Como siempre, recuerda que puedes consultar cada receta directamente en nuestra web y, además, generar tu lista de la compra personalizada con un solo clic desde el menú.
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El risotto de quinoa con champiñones y trufa toma la técnica del risotto para lograr una quinoa cremosa y llena de sabor: sofrito suave, caldo caliente en tandas y un golpe final de mantequilla/queso y trufa. Como en la foto,… (Seguir leyendo)
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Cuéntanos qué plato te ha acompañado mejor y no olvides valorar las recetas con estrellas. ☆☆☆☆☆
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Novedades útiles en la web:
• Lista de la compra desde cada receta: marca ingredientes, guarda y comparte.
• Temporizador en los pasos: cocina sin perder el compás.
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• Nuevo diseño "cristal" de web: cocina transparente.
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Hasta la semana que viene.
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