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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Si hay una forma infalible de que los niños coman…
Cookies de Avena con Pepitas de Chocolate.
Estas cookies de avena con pepitas de chocolate son una…
Caldereta clásica de cordero.
(mi caldereta de cordero a fuego lento, a mi estilo)
Ensaladilla con Langostinos y Pimientos de Piquillo.
Este plato es una deliciosa variante de la clásica ensaladilla,…
Migas del Pastor con Huevo Frito.
Las migas del pastor son un plato tradicional de la…
Bizcocho de aceite.
Este bizcocho de aceite es un clásico de la repostería…
Bacalao al pil-pil.
El bacalao al pil pil es uno de los platos…
Lentejas con costillas estofadas.
(las lentejas con costillas del Cuaderno Azul: un guiso reconfortante…

