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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Menestra de Verduras con Jamón.
La menestra de verduras con jamón es un clásico de…
Palo catalán de nata.
El palo catalán con nata es una delicia de las…
Flan de Caramelo.
Este flan de caramelo, suave y cremoso, es un clásico…
Mousse de chocolate.
La mousse de chocolate es un postre clásico, aireado y…
Milhoja de merengue.
Una delicia crujiente y esponjosa, perfecta para los amantes del…
Cocido madrileño.
El cocido madrileño es uno de los platos más emblemáticos…
Flan de huevo con nata y amor.
Este flan de huevo con nata y amor es el…
Lentejas con costillas estofadas.
(las lentejas con costillas del Cuaderno Azul: un guiso reconfortante…

