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Recetario - Libro Top 40 - Ver esto en tu navegador

Hola cocinillas: ¡Bienvenid/@ una semana más al Menú Semanal de El Cuaderno Azul!

SEMANA 10 | OTOÑO

Ya tenemos listo el menú semanal de la 10ª semana de otoño. Esta vez hemos preparado una combinación de platos de cuchara, guisos de siempre y recetas fáciles para el día a día. Y como colofón, nuestro Arroz negro será el gran protagonista del domingo.

Plato estrella: Arroz negro.

Arroz negro.
El arroz negro es una receta tradicional del Mediterráneo que destaca por su sabor intenso y su característico color, aportado por la tinta de calamar. Perfecto para ocasiones especiales o comidas en familia, este plato combina la riqueza del mar…
Aquí tienes un resumen de lo que vas a encontrar esta semana:
Lunes
Comida: Sopa de ajo + Albóndigas en salsa.
Postre: Yogur.
Cena: Empanadillas de melva.
Martes
Comida: Garbanzos con langostinos + Merluza a la gallega.
Postre: Naranja.
Cena: Tortilla española.
Miércoles
Comida: Crema de zanahoria con tomillo y queso rallado + Huevos rellenos de atún y pimientos de piquillo.
Postre: Plátano.
Cena: Yogur.
Jueves
Comida: Alcachofas con jamón y setas + Boquerones fritos.
Postre: Yogur.
Cena: Salmón en freidora de aire con espárragos verdes.
Viernes
Comida: Lentejas estofadas con chorizo y verduras + Bacalao ajoarriero.
Postre: Pera.
Cena: Yogur.
Sábado
Comida: Ensalada mixta clásica + Carrilleras en salsa de brandy y pimiento rojo.
Postre: Tarta de queso “La Viña”.
Cena: Espinacas con jamón y huevo poché.
Domingo · Plato estrella
Comida: Arroz negro (plato único).
Postre: Tarta de chocolate con merengue.
Cena: Setas rebozadas con alioli.
Cuéntanos qué plato te ha acompañado mejor y no olvides valorar las recetas con estrellas. ☆☆☆☆☆
🛒 Recuerda:
Desde la web puedes crear tu lista de la compra, marcar los ingredientes que ya tienes y seguir los pasos de cada receta cómodamente.
Hasta la semana que viene.
¡Buen finde!
Bel.

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