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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Txangurro a la donostiarra.
El Txangurro a la Donostiarra es un plato emblemático del…
Lubina al horno con gambas.
La lubina al horno con gambas es un plato elegante…
Habitas al azafrán con chorizo y patatas al romero.
Un guiso rápido y sabrosón que combina la untuosidad de…
Cocochas de bacalao al pil-pil.
Un plato tradicional de la gastronomía vasca, ideal para los…
Migas del Pastor con Huevo Frito.
Las migas del pastor son un plato tradicional de la…
Paletilla de Cordero al Horno con patatas: El asado rey.
Si hay un día en el que no nos la…
Cookies de Chocolate.
Estas cookies de chocolate son ideales para cualquier ocasión, llenas…
Croquetas de gambón al ajillo.
Estas croquetas de gambones al ajillo son el equilibrio perfecto…

