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Recetas con historia para el día a día.
Aquí tienes lo último.
Sopa de Laponia: La crema de salmón que cura el frío (Lohikeitto)
Pico de gallo con atún «al estilo Flores»: La cena rápida y fresca.
Lentejas caviar con foie: El guiso de lujo para días especiales.
Tostas de salmón marinado con salsa de eneldo.
Tartar de Salmón y Aguacate: Frescura y elegancia en 15 minutos.
Pastel de Langostinos: El entrante frío que no pasa de moda.

Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Calamares a la andaluza.
Los calamares a la andaluza son una deliciosa receta tradicional…
Sopa de repollo con codillo.
Una sopa humilde, reconfortante y llena de sabor. El repollo…
Huevos fritos con chorizo sobre cama de patata.
Disfruta de un clásico de la cocina española con estos…
Milhoja de merengue.
Una delicia crujiente y esponjosa, perfecta para los amantes del…
Menestra de Verduras con Jamón.
La menestra de verduras con jamón es un clásico de…
Bacalao al pil-pil.
El bacalao al pil pil es uno de los platos…
Huevos fritos con patatas revolconas.
Una receta sencilla pero con mucha personalidad. Las patatas revolconas,…
Ensaladilla con Langostinos y Pimientos de Piquillo.
Este plato es una deliciosa variante de la clásica ensaladilla,…

