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Hola cocinillas:
¡Bienvenid/@ una semana más al Menú Semanal de El Cuaderno Azul!
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Entramos en mayo con ganas de aprovechar los ingredientes frescos que trae la primavera: legumbres suaves, ensaladas llenas de color, cremas templadas y platos al horno para toda la familia. En este nuevo menú semanal encontrarás equilibrio, sencillez y sabor. Y como cada semana, todas las recetas están en el blog, listas para que las disfrutes sin complicaciones.
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Esta semana destacamos la Fideuá de marisco, una receta ideal para compartir en casa o sorprender con un plato lleno de aroma mediterráneo.
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Un clásico mediterráneo que conquista por su sabor a mar. Esta fideuá combina el dulzor de las gambas y la textura del calamar con una base de fideos dorados y el toque irresistible del alioli casero. Ingredientes (para 4 personas): 300 g de fideos finos para fideuá (nÂş 2 o similar) 250 g de calamares limpios y troceados 250 g …
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Categorias: Pasta, Platos principales
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Hasta la semana que viene.
¡Buen finde!
Bel.
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