Bienvenidos al menú semanal de El Cuaderno Azul, donde hemos seleccionado una variedad de platos deliciosos y saludables para disfrutar cada día. Este menú está diseñado para ofrecerte una alimentación equilibrada y llena de sabor.

Bienvenidos a nuestro Menú Semanal:
En esta época del año, el otoño nos regala una abundancia de productos frescos y nutritivos. Las calabazas y las berenjenas están en su mejor momento, ideales para preparar recetas reconfortantes como la crema de calabaza y zanahoria o la lasaña de berenjena y lenteja roja.
Las legumbres son perfectas para platos calientes que nos ayudan a entrar en calor, como las verdinas con bacalao. No podemos olvidar las frutas de temporada como las manzanas y las uvas, excelentes para consumir como postre o en deliciosos bizcochos como el bizcocho de plátano. Aprovechar estos ingredientes de temporada enriquece nuestro paladar y nos conecta con la naturaleza, promoviendo una alimentación más sostenible.
Día | Almuerzo – Primer Plato | Almuerzo – Segundo Plato | Almuerzo – Postre | Cena – Plato Único |
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Lunes | Crema de calabaza | Contramuslos de pollo | Fruta de temporada | Alcachofas con jamón |
Martes | Ensalada de quinoa | Merluza a la gallega | Yogur | Huevos con lacón |
Miércoles | Verdinas con bacalao | Albóndigas en salsa | Fruta de temporada | Yogur |
Jueves | Gazpacho andaluz | Bacalao al ajoarriero | Bizcocho de plátano | Ensalada mixta |
Viernes | Ensaladilla de langostinos | Arroz con verduras | Fruta de temporada | Sepia al ajillo |
Sábado | Lasaña de berenjena y lenteja roja | Callos a la madrileña | Tarta de queso | Yogur |
Domingo | Sopa de ajo | Pollo asado con ensalada | Fruta de temporada | Sándwich de papa |
Esperamos que este menú semanal te inspire a cocinar y a disfrutar de cada comida. ¡Anímate a probar estas recetas y comparte tus experiencias en los comentarios!
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