Aquí tienes lo último.
Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.
Sopa de ajo.
La sopa de ajo es un plato reconfortante y tradicional de la cocina española. Su sencillez y profundo sabor la convierten en una opción ideal…
Fabada asturiana.
Aquí tienes la receta tradicional de la fabada, un plato contundente y delicioso de la cocina asturiana: Ingredientes: 500 g de fabes (judías blancas) secas…
Repápalos en Salsa.
Estos repápalos en salsa son una versión sabrosa y atractiva de la receta tradicional. Cubiertos con una deliciosa salsa, son perfectos para servir como plato…
Patatas con costillas.
Este plato de patatas con costillas es un guiso tradicional lleno de sabor, ideal para reconfortar en los días más frescos. La combinación de la…
Lentejas estofadas con chorizo y verduras.
Las lentejas estofadas con chorizo y verduras son un clásico de la cocina tradicional que nunca falla. Este plato reconfortante combina la textura tierna de…
Migas del Pastor con Huevo Frito.
Las migas del pastor son un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en las regiones de Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía. Se preparaban…
Rabo de toro con patatas duquesa.
Descubre el exquisito sabor del rabo de toro con patatas duquesa, una combinación perfecta de tradición y elegancia en cada bocado. ¡Ideal para impresionar en…
Bacalao ajoarriero.
El bacalao ajoarriero es una receta tradicional cargada de sabor. Con ingredientes sencillos y un toque de ajo, es un plato perfecto para disfrutar en…