En esta 9ª semana de otoño, te presentamos un menú lleno de sabores tradicionales. ¡Disfruta de cada día con las mejores propuestas para este clima acogedor!
Bienvenidos a nuestro Menú Semanal:
Durante la 9ª semana de otoño, la naturaleza se prepara para el invierno y es la época perfecta para disfrutar de platos contundentes como la fabada asturiana, típica del norte de España, donde el frío empieza a sentirse más intensamente.
Un hecho curioso y relevante es que el 28 de noviembre de 1520, durante la expedición de Fernando de Magallanes, los marineros celebraron una de las primeras fiestas de Acción de Gracias de la historia documentada. Tras haber cruzado el estrecho que luego llevaría su nombre, prepararon una comida especial con los pocos víveres que les quedaban, celebrando haber dejado atrás las difíciles aguas del sur de América. Esta comida improvisada es un buen ejemplo de cómo, incluso en los momentos más duros, la gastronomía sirve para unir y levantar el ánimo.
El clima otoñal invita a la mesa y a compartir estos sabores tan nuestros, llenos de historia y tradición.
| Día | Primer Plato (Almuerzo) | Segundo Plato (Almuerzo) | Postre | Cena (Plato Único) |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Crema de calabaza con queso parmesano | Muslos de pollo asado con ensalada | Yogur | Setas rebozadas con alioli |
| Martes | Sopa de ajo | Entrecot a la plancha con patatas y verduras | Manzana | Espinacas con jamón y huevo poché |
| Miércoles | Lentejas estofadas con chorizo y verduras | Lubina a la espalda | Pera | Alcachofas con berberechos |
| Jueves | Sopa donostiarra | Boquerones fritos | Naranja | Mejillones con vinagreta de verduras |
| Viernes | Arroz mar y montaña (plato único) | Yogur | Chipirones fritos | |
| Sábado | Cuscús con verduras | Callos a la madrileña | Plátano | Rollitos de primavera con pollo |
| Domingo | Fabada asturiana | Carbonada a la flamenca | Tarta de queso «La Viña» | Yogur |
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Esperamos que este menú sea de tu agrado y te inspire a disfrutar del otoño en la cocina. ¡Déjanos tus comentarios y comparte tus experiencias con nosotros!
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