Piatti principali. L'anima della festa.
Lasciate spazio per il piatto principale!
Empanadillas de Ropa Vieja.
Bistecca di controfiletto al forno con salsa alla senape.
Bonito con pomodoro.
Involtini di carne macinata con ripieno di prosciutto e formaggio
Calamari alla andalusa.
Bígaros Cocidos: il perfetto antipasto di mare
Riso nero.
Pollo alla griglia con melanzane ripiene di formaggio.
Sformato di merluzzo con peperoni all'aglio.
Stinco di vitello a bassa temperatura.
Salmone con verdure e prosciutto croccante.
Burger imperiale.
Riso con calamari in salsa americana.
Calamari in salsa americana.
Budino di trota e salmone affumicato.
Nasello in pastella con calamari nel proprio inchiostro.
Toast al salmone affumicato con maionese al peperone piquillo.
Ragù di vitello con verdure al vino.
Gamberi all'aglio.
Osobuco.
Costolette di agnello alla griglia con patate al forno.
Braciola di maiale con verdure saltate.
Salmone fritto all'aria con asparagi verdi.
Branzino al forno con verdure.
Guance di maiale in salsa di brandy e pepe rosso.
Couscous con verdure.
Spigola sul dorso.
Txangurro a la donostiarra.
Merluzzo in salsa pil-pil.
Acciughe a farfalla.
Orata al forno.
Cozze alla zamorana.
Zarzuela di frutti di mare.
Agnello con couscous.
Cachopo di vitello.
Cozze con vinaigrette di verdure.
Ragni alla salsiccia e spaghetti alle seppie.
Filetti di branzino con funghi.
Merluzzo in pastella con ratatouille.
Polpette al sugo.
Petto di pollo con salsa alla panna.
Frittata di maccheroni.
Stinco di maiale arrosto con patatine al rosmarino.
Arroz a banda.
Polpo alla griglia con aioli.
Riso con polpo.
Merluzzo ajoarriero.
Riso con verdure e salsicce.
Carciofi con le cozze.
