Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Ajoblanco Andaluz.
L'ajoblanco è una ricetta estiva tradizionale della Spagna, particolarmente diffusa nelle regioni meridionali dell'Andalusia e dell'Estremadura. È un...
Vongole in stile marinaro.
Scoprite la bontà delle vongole alla marinera con questa ricetta classica! Un piatto ricco di sapore, ideale da gustare in ogni occasione speciale, con...
Nasello alla galiziana: tranci o lombi, con la sua salsa tradizionale.
Il nasello alla galiziana è un piatto classico che unisce semplicità e sapore, ideale per ogni occasione. Qui presentiamo due versioni: una con...
Paella valenciana classica.
Ecco la ricetta classica della paella valenciana, un piatto tradizionale spagnolo pieno di sapore e colore: Ingredienti: 300 g di riso bomba 600 g...