Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Bistecche russe in pastella di panko.
Ecco la ricetta della bistecca alla russa con panko. Questa versione utilizza il panko, un tipo di pangrattato giapponese, che conferisce...
Coda di bue con patate duchessa.
Scoprite il gusto squisito della coda di bue con patate duchessa, una combinazione perfetta di tradizione ed eleganza in ogni boccone, ideale per stupire...
Uova fritte con salsiccia chorizo su un letto di patate.
Godetevi un classico della cucina spagnola con queste uova fritte con chorizo su un letto di patate. Una combinazione deliziosa che si distingue per...
Omelette spagnola: versione classica e con cipolla.
La frittata spagnola, o tortilla de patatas, è uno dei piatti più iconici della gastronomia spagnola. Ogni famiglia ha la sua versione preferita, come...