Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Fabada asturiana.
Ecco la ricetta tradizionale della fabada, un piatto sostanzioso e delizioso della cucina asturiana: Ingredienti: 500 g di fabes (fagioli bianchi) secchi...
Patate con costine.
Questo piatto a base di patate e costine è uno stufato tradizionale pieno di sapore, ideale per il comfort nelle giornate più fredde. La combinazione di...
Insalata di gamberi e peperoni.
Questo piatto è una deliziosa variante della classica ensaladilla, dove i sapori dei frutti di mare si fondono con la morbidezza delle patate e...
Gazpacho Andaluz.
Ecco una ricetta estiva del gazpacho andaluso, il classico della cucina estiva spagnola: Ingredienti: 6 pomodori maturi 1 cetriolo 1 peperone 1...