Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Cheesecake "La Viña".
La Cheesecake "La Viña" è una delle torte al formaggio più popolari e amate, un vero classico della gastronomia basca. La sua...
Txangurro a la donostiarra.
Il Txangurro a la Donostiarra è un piatto emblematico dei Paesi Baschi, ricco di sapori marini e con una presentazione spettacolare. Preparato con granseola...
Trippa alla madrileña.
I callos a la madrileña sono un classico della cucina spagnola, ricchi di sapore e dalla consistenza inconfondibile. Perfetti per chi vuole gustare...
Lenticchie stufate con chorizo e verdure.
Le lenticchie stufate con chorizo e verdure sono un classico della cucina tradizionale che non manca mai. Questo piatto confortante combina la consistenza tenera del...