Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Cheesecake "La Viña".
La Cheesecake "La Viña" è una delle torte al formaggio più popolari e amate, un vero classico della gastronomia basca. La sua...
Bonito con pomodoro.
El bonito con tomate es un plato clásico de la gastronomía mediterránea, lleno de sabores frescos y reconfortantes. Ideal para disfrutar en cualquier época del…
Arroz a banda.
Piatto tradizionale della costa mediterranea, l'arroz a banda si distingue per il suo intenso sapore di mare, accompagnato da un caratteristico colore dorato. È...
Txangurro a la donostiarra.
Il Txangurro a la Donostiarra è un piatto emblematico dei Paesi Baschi, ricco di sapori marini e con una presentazione spettacolare. Preparato con granseola...