Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Fabada asturiana.
Ecco la ricetta tradizionale della fabada, un piatto sostanzioso e delizioso della cucina asturiana: Ingredienti: 500 g di fabes (fagioli bianchi) secchi...
Pomodoro fritto fatto in casa.
Preparare il pomodoro fritto fatto in casa è una di quelle tradizioni che non solo vi lega al meglio della cucina mediterranea, ma anche alla...
Paella valenciana classica.
Ecco la ricetta classica della paella valenciana, un piatto tradizionale spagnolo pieno di sapore e colore: Ingredienti: 300 g di riso bomba 600 g...
Uova fritte con ratatouille.
Ad ogni morso di queste uova fritte su una succosa e saporita ratatouille, accompagnate da una fetta di pane croccante e da un bicchiere di...