Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Empanadillas de Ropa Vieja.
¿Tienes sobras de cocido o estofado? Transfórmalas en un delicioso aperitivo con estas empanadillas de ropa vieja. Una receta sencilla, llena de sabor y perfecta…
Fabada asturiana.
Ecco la ricetta tradizionale della fabada, un piatto sostanzioso e delizioso della cucina asturiana: Ingredienti: 500 g di fabes (fagioli bianchi) secchi...
Patate con costine.
Questo piatto a base di patate e costine è uno stufato tradizionale pieno di sapore, ideale per il comfort nelle giornate più fredde. La combinazione di...
Uova fritte con ratatouille.
Ad ogni morso di queste uova fritte su una succosa e saporita ratatouille, accompagnate da una fetta di pane croccante e da un bicchiere di...