Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Coda di bue con patate duchessa.
Scoprite il gusto squisito della coda di bue con patate duchessa, una combinazione perfetta di tradizione ed eleganza in ogni boccone, ideale per stupire...
Merluzzo ajoarriero.
Il merluzzo ajoarriero è una ricetta tradizionale ricca di sapore. Con ingredienti semplici e un tocco di aglio, è un piatto perfetto da gustare in...
Pomodoro fritto fatto in casa.
Preparare il pomodoro fritto fatto in casa è una di quelle tradizioni che non solo vi lega al meglio della cucina mediterranea, ma anche alla...
Trippa alla madrileña.
I callos a la madrileña sono un classico della cucina spagnola, ricchi di sapore e dalla consistenza inconfondibile. Perfetti per chi vuole gustare...