Le nostre ultime ricette.
Ricette classiche di El Cuaderno Azul.
Uova fritte con ratatouille.
Ad ogni morso di queste uova fritte su una succosa e saporita ratatouille, accompagnate da una fetta di pane croccante e da un bicchiere di...
Orata al forno.
L'orata al forno è un piatto classico ideale per le feste e i pasti speciali. Con un tocco di limone e verdure arrostite, è una ricetta...
Zuppa d'aglio.
La zuppa d'aglio è un piatto confortante e tradizionale spagnolo. La sua semplicità e il suo sapore profondo la rendono una scelta ideale per...
Omelette spagnola: versione classica e con cipolla.
La frittata spagnola, o tortilla de patatas, è uno dei piatti più iconici della gastronomia spagnola. Ogni famiglia ha la sua versione preferita, come...