Bonjour, je m'appelle Bel.
Je suis passionnée par la cuisine et le pouvoir qu'elle a de rassembler les gens. Au fil des ans, j'ai rempli un vieux carnet à couverture bleue de recettes, d'histoires et de moments que je partage aujourd'hui avec vous sur ce blog.
Au Le carnet bleu vous trouverez des recettes allant du traditionnel à l'innovant, toujours à la recherche de l'équilibre parfait entre saveur et simplicité. J'aime travailler avec des ingrédients frais et locaux, et dans chaque recette, j'essaie de partager non seulement les étapes, mais aussi l'amour de la cuisine et les souvenirs qui l'accompagnent.
Cet espace est un hommage à ceux qui m'ont appris à cuisiner, mais aussi une fenêtre sur mes propres créations et découvertes gastronomiques. Vous y trouverez non seulement des recettes, mais aussi des conseils pratiques, des histoires inspirantes et des critiques honnêtes des lieux que je visite.
Nous vous invitons à s'abonner à la lettre d'information sur les recettes pour recevoir les dernières nouvelles, suivez-moi maintenant sur Instagram y Facebook Bienvenue dans mon coin culinaire !
Bel.
Merci beaucoup Carlos. J'espère qu'il te plaira 🙂 .