Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Biscuits au chocolat.
Ces biscuits au chocolat sont idéaux pour toutes les occasions, pleins de douceur et de croquant, parfaits avec un verre de lait ou un café chaud.....
Omelette espagnole : version classique et avec oignon.
L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Chaque famille a sa version préférée, comme...
Tomates frites maison.
Préparer des tomates frites maison est l'une de ces traditions qui vous relie non seulement au meilleur de la cuisine méditerranéenne, mais aussi à la...
Fabada asturienne.
Voici la recette traditionnelle de la fabada, un plat copieux et délicieux de la cuisine asturienne : Ingrédients : 500 g de fabes (haricots blancs) séchés...