Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Crème aux œufs avec de la crème et de l'amour.
Voici notre délicieux flan aux œufs et à la crème, un dessert onctueux et crémeux, garni de délicats cœurs en sucre. Chaque bouchée allie la douceur de la...
Cocido madrileño.
Le cocido madrileño est l'un des plats les plus emblématiques de Madrid, parfait pour les journées froides. Il est servi dans trois bols : la soupe, le...
Lentilles à l'étouffée avec chorizo et légumes.
Les lentilles braisées au chorizo et aux légumes sont un classique de la cuisine traditionnelle qui ne se dément jamais. Ce plat réconfortant allie la texture tendre des...
Biscuits au chocolat.
Ces biscuits au chocolat sont idéaux pour toutes les occasions, pleins de douceur et de croquant, parfaits avec un verre de lait ou un café chaud.....