Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Daurade cuite au four.
Cette daurade cuite au four est un plat classique idéal pour les fêtes et les repas spéciaux. Avec une touche de citron et des légumes rôtis, c'est une recette...
Gazpacho Andaluz.
Voici une recette estivale de gazpacho andalou, le classique de la cuisine d'été espagnole : Ingrédients : 6 tomates mûres 1 concombre 1 poivron 1...
Steaks russes en pâte à frire panko.
Voici une recette de steak russe au panko. Cette version utilise du panko, une sorte de chapelure japonaise, qui lui donne une...
Omelette espagnole : version classique et avec oignon.
L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Chaque famille a sa version préférée, comme...