Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Cocido madrileño.
Le cocido madrileño est l'un des plats les plus emblématiques de Madrid, parfait pour les journées froides. Il est servi dans trois bols : la soupe, le...
Bar cuit au four avec des crevettes.
Le bar cuit au four avec des crevettes est un plat élégant et délicieux qui allie la douceur du poisson à la jutosité des crevettes. ....
Steaks russes en pâte à frire panko.
Voici une recette de steak russe au panko. Cette version utilise du panko, une sorte de chapelure japonaise, qui lui donne une...
Cod ajoarriero.
La morue ajoarriero est une recette traditionnelle pleine de saveur. Avec des ingrédients simples et une touche d'ail, c'est un plat parfait pour...