Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Calamars à l'andalouse.
Le calamar à l'andalouse est une délicieuse recette traditionnelle qui met en valeur la fraîcheur de la mer associée à une texture croquante. Ce plat est idéal...
Paella valencienne classique.
Voici la recette classique de la paella valencienne, un plat traditionnel espagnol plein de saveur et de couleur : Ingrédients : 300 g de riz bomba 600 g...
Palourdes à la manière des fruits de mer.
Découvrez les délices des palourdes à la marinera avec cette recette classique ! Un plat plein de saveur, idéal pour toutes les occasions, avec une...
Fabada asturienne.
Voici la recette traditionnelle de la fabada, un plat copieux et délicieux de la cuisine asturienne : Ingrédients : 500 g de fabes (haricots blancs) séchés...