Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Millefeuille de meringue.
Un délice croustillant et moelleux, parfait pour les gourmands. La combinaison d'une pâte feuilletée dorée et d'une meringue moelleuse en fait un dessert spectaculaire.....
Lentilles à l'étouffée avec chorizo et légumes.
Les lentilles braisées au chorizo et aux légumes sont un classique de la cuisine traditionnelle qui ne se dément jamais. Ce plat réconfortant allie la texture tendre des...
Txangurro a la donostiarra.
Le Txangurro a la Donostiarra est un plat emblématique du Pays basque, plein de saveurs marines et à la présentation spectaculaire. Préparé avec de l'araignée de mer...
Paella valencienne classique.
Voici la recette classique de la paella valencienne, un plat traditionnel espagnol plein de saveur et de couleur : Ingrédients : 300 g de riz bomba 600 g...