Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Œufs frits avec saucisse chorizo sur un lit de pommes de terre.
Disfruta de un clásico de la cocina española con estos huevos fritos con chorizo sobre cama de patata. Una combinación deliciosa que destaca por sus…
Ajoblanco Andaluz.
L'Ajoblanco est une recette d'été traditionnelle en Espagne, particulièrement populaire dans les régions méridionales d'Andalousie et d'Estrémadure. Il s'agit d'une...
Daurade cuite au four.
Cette daurade cuite au four est un plat classique idéal pour les fêtes et les repas spéciaux. Avec une touche de citron et des légumes rôtis, c'est une recette...
Omelette espagnole : version classique et avec oignon.
L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Chaque famille a sa version préférée, comme...