Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Empanadillas de Ropa Vieja.
¿Tienes sobras de cocido o estofado? Transfórmalas en un delicioso aperitivo con estas empanadillas de ropa vieja. Una receta sencilla, llena de sabor y perfecta…
Croquettes de crevettes à l'ail.
Ces croquettes de crevettes à l'ail sont l'équilibre parfait entre la saveur délicate des fruits de mer et la touche aromatique de l'ail. Leur texture crémeuse...
Omelette espagnole : version classique et avec oignon.
L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Chaque famille a sa version préférée, comme...
Bar cuit au four avec des crevettes.
Le bar cuit au four avec des crevettes est un plat élégant et délicieux qui allie la douceur du poisson à la jutosité des crevettes. ....