Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Daurade cuite au four.
Cette daurade cuite au four est un plat classique idéal pour les fêtes et les repas spéciaux. Avec une touche de citron et des légumes rôtis, c'est une recette...
Queue de bœuf avec pommes de terre duchesse.
Découvrez la saveur exquise de la queue de bœuf aux pommes de terre duchesse, une combinaison parfaite de tradition et d'élégance dans chaque bouchée, idéale pour impressionner lors d'un dîner ou...
Ajoblanco Andaluz.
L'Ajoblanco est une recette d'été traditionnelle en Espagne, particulièrement populaire dans les régions méridionales d'Andalousie et d'Estrémadure. Il s'agit d'une...
Lentilles à l'étouffée avec chorizo et légumes.
Les lentilles braisées au chorizo et aux légumes sont un classique de la cuisine traditionnelle qui ne se dément jamais. Ce plat réconfortant allie la texture tendre des...