Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Tripes à la madrileña.
Les callos a la madrileña sont un classique de la cuisine espagnole, pleins de saveur et d'une texture incomparable. Ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent...
Croquettes de crevettes à l'ail.
Ces croquettes de crevettes à l'ail sont l'équilibre parfait entre la saveur délicate des fruits de mer et la touche aromatique de l'ail. Leur texture crémeuse...
Tomates frites maison.
Préparer des tomates frites maison est l'une de ces traditions qui vous relie non seulement au meilleur de la cuisine méditerranéenne, mais aussi à la...
Pommes de terre avec côtes.
Ce plat de pommes de terre et de côtes est un ragoût traditionnel plein de saveur, idéal pour se réconforter lors des journées plus fraîches. La combinaison de...