Nos dernières recettes.
Recettes classiques de El Cuaderno Azul.
Paella valencienne classique.
Voici la recette classique de la paella valencienne, un plat traditionnel espagnol plein de saveur et de couleur : Ingrédients : 300 g de riz bomba 600 g...
Gâteau au fromage "La Viña".
Le gâteau au fromage "La Viña" est l'un des gâteaux au fromage les plus populaires et les plus appréciés, un véritable classique de la gastronomie basque. Son...
Palourdes à la manière des fruits de mer.
Découvrez les délices des palourdes à la marinera avec cette recette classique ! Un plat plein de saveur, idéal pour toutes les occasions, avec une...
Omelette espagnole : version classique et avec oignon.
L'omelette espagnole, ou tortilla de patatas, est l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Chaque famille a sa version préférée, comme...