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Recetas clásicas de El Cuaderno Azul.

Empanadillas de Ropa Vieja.

¿Tienes sobras de cocido o estofado? Transfórmalas en un delicioso aperitivo con estas empanadillas de ropa vieja. Una receta sencilla, llena de sabor y perfecta…

Gazpacho Andaluz.

Aquí tienes una receta veraniega de gazpacho andaluz, lo más clásico de la cocina española de verano: Ingredientes: 6 tomates maduros 1 pepino 1 pimiento…

Ajoblanco Andaluz.

El ajoblanco es una receta tradicional de verano en España, especialmente popular en las regiones del sur como Andalucía y Extremadura. Se trata de una…

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Últimos comentarios.
  1. Como siempre, tus recetas son sencillas y con una clara exposición. A mí lo que me corresponde ahora es llevarla…

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