Restaurante Revoltosa Prado.
Localización.
Calle del Prado, 4. MADRID – https://www.revoltosamadrid.com/prado/
Ambiente y Decoración
El restaurante Revoltosa Prado, ubicado en el céntrico barrio de Las Letras en Madrid, es un lugar que combina la cocina española tradicional con un toque moderno y desenfadado. La decoración mezcla lo rústico y lo urbano, creando un espacio perfecto tanto tomar unas cervezas o comidas informales como para cenas más elaboradas. El ambiente es un punto fuerte de Revoltosa Prado. Con una clientela diversa, que incluye desde locales hasta turistas, el lugar tiene un aire animado pero sin ser abrumador. La música de fondo suele ser agradable y contribuye a la atmósfera general sin ser intrusiva
Servicio
El servicio en Revoltosa Prado es generalmente atento y amable. El personal suele estar bien informado sobre los platos y puede ofrecer recomendaciones según los gustos del cliente. Es verdad que el restaurante suele estar bastante concurrido, especialmente durante las horas punta de fines de semana por la noche, y en esos momentos el equipo de servicio tiene mas dificultades y se producen tiempos de espera aunque no excesivos. Eso fue lo que nos pasó a nosotros, pero fue llevadero.
Gastronomía
Platos Recomendados
- La oferta gastronómica de Revoltosa Prado se centra en platos típicos españoles, pero con un giro creativo que los hace destacar. Entre sus platos más recomendados se encuentran las croquetas caseras, que son crujientes por fuera y cremosas por dentro, y el pulpo a la brasa, que suele estar perfectamente cocido y acompañado de guarniciones bien pensadas. También es popular su ensaladilla rusa, un clásico que aquí elevan con ingredientes frescos y de calidad y, como no, el cocido madrileño (a tomar a mediodía, por supuesto).
- Recomendaciones:
- Setas empanadas
- Ensaladilla con gamba de cristal, mayonesa de cilantro y copos de bonito deshidratados
- Mejillones rías gallegas al vapor
- Torrezno de Madrid de panceta marinada
- En cuanto a las bebidas, Revoltosa Prado cuenta con una selección interesante de cervezas artesanales y cócteles de autor. Su vermut casero es un must para quienes buscan disfrutar de una bebida tradicional española en un ambiente moderno.
Calidad-Precio
Los precios en Revoltosa Prado son razonables, especialmente teniendo en cuenta la calidad de la comida y la ubicación céntrica. Aunque no es el lugar más económico de Madrid, ofrece una buena relación calidad-precio.
Conclusión
Revoltosa Prado es una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica española con un toque moderno en el corazón de Madrid. Su comida bien ejecutada, ambiente animado y buen servicio lo convierten en un lugar recomendable tanto para visitantes como para madrileños. Es ideal tanto para una comida informal como para una cena más especial, siempre con la garantía de disfrutar de buena comida y buen ambiente.
Damos una valoración de 3 sobre 5 estrellas.
Galería de Imágenes
Como llegar.
