Los primeros son los primeros. Elige bien.

Garbanzos con langostinos.

Los primeros platos son esenciales porque establecen el tono de la comida y crean expectativas para el resto del menú. Además, suelen incluir ingredientes frescos como verduras o granos, aportando nutrientes clave y ayudando a controlar el apetito.
También reflejan la tradición culinaria de una región, celebrando la diversidad cultural y permitiendo explorar nuevos sabores.
En resumen, los primeros platos preparan el paladar, nutren y conectan con la cultura gastronómica.

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